店庆活动策划方案一、店庆活动效果预估……………………………………………3二、店庆活动主题、时间及地点…………………………………3三、店庆活动宣传方式…………下面是小编为大家整理的店庆活动策划方案8篇,供大家参考。
店庆活动策划方案篇1
一、店庆活动效果预估……………………………………………3
二、店庆活动主题、时间及地点…………………………………3
三、店庆活动宣传方式……………………………………………3
1、前期媒体宣传………………………………………………3
2、后期现场推广………………………………………………3
四、店庆活动具体事宜……………………………………………3
1、参与部门及人员……………………………………………3
2、活动现场的搭建及装饰……………………………………3
1、宣传造势，联合开业圣诞，气势宏大，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高公司的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对本企业 忠诚度。
3、通过服务比赛、菜品以及厨师比赛、成本节约，能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性 。
4、通过促销，提升公司营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，
形成大的轰动效应。
1、店庆活动的主题：顾客满意、文化创新。
2、店庆活动的时间：20xx年12月xx日至xx日
店庆活动前期，通过西安顺隆礼仪文化传播有限公司的合作媒体———《金页导航》，做一期为其一个月的免费宣传，图文并茂的详细介绍某火锅店的地理位置、就餐环境及配套设施等情况，从而达到在西安酒店餐饮行业的一个广泛宣传作用。
保卫部：负责现场的停车、秩序的维护、和突发事件的处理工作。
演出部：按照事先定制好的节目单的顺序进行演艺，负责演出顺利有序的进行。
礼仪部：负责来宾的导位及剪彩的服务工作。
舞美部：负责音响等设备的调试，保障演出的顺利进行。
后勤部：现场的工作人员，负责督导各个部门人员的工作情况及协调工作。
场外：空飘气球带着条幅在空中飘飘欲飞；吉祥物热情向你招手；楼体外打出“盛大店庆”醒目标和优惠项目的大条幅，以及供应商和祝贺单位的条幅；进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌；礼仪小姐发放公司店庆纪念品；整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。
一流的服务，留下美好的记忆。
店庆活动议程
9：30所有工作人员到场(甲方和庆典公司)。
9：40现场锣鼓队演奏迎宾曲。接待组接待来宾并负责发放胸花，演奏间隙播放欢快的音乐。
9：55女歌手(开门红)
10：00主持人开场词
10：03领导讲话。(自行安排)
10：06领导讲话。(自行安排)
10：09领导讲话。(自行安排)
10：12领导讲话。(自行安排)
10：15主持人邀请领导上台剪彩。
10：18主持人邀请领导上台宣布开业庆典正式开始，领导剪彩(同时乐队响起鞭炮齐鸣，彩花弹打向天空)
10：20男歌手演唱
10：25印度舞表演
10：30二人转表演
10：45主持人与观众互动
10：55女歌手演唱
11：00民族舞蹈
11：05男歌手·舞蹈表演
11：10主持人与观众互动
11：20现代舞蹈表演
11：25二人转表演
11：40男歌手演唱
11：45主持人宣布店庆典礼圆满结束。
店庆活动策划方案篇2
：借答谢老客户的机会，促进消费，并提升美容院形象，加强其影响力。
：所有新老客户
：封闭式会议
第一部分联谊会准备：
1、联谊会目标确认：
（1）销售额（以15天内预计开卡数量为准，正常比例为1：4）。
（2）目标客户开发：新客户多少个，旧有客户如何开发增值业务。
（3）提升美容院在社会上的公众形象。
（4）增加老顾客与美容院及美容师的感情。
a、20/80原则：是否20%左右的客户贡献了80%的销售额，至少不能低于4：6，即40%的客户贡献60%的销售额。它反映了目前的客户结构是否合理及如何进行调整，为会议的策划提供依据。
b、客户商圈测定：以美容院为核心，测定1、5公里、3公里范围内的客户贡献率，以便确定美容院的市场覆盖能力，从而确定会议的邀约范围。
c、客户各项指标确认：在b项测定的基础上，分析目前客户的年龄范围、受教育程度、职业、社交层面、积聚地及居住地，以便为邀约的针对性奠定基础。
d、个人贡献率：指美容院美容师的月度销售金额与美容院整体销售金额的比率；测定目前美容师的工作负荷程度，以便确定本次会议最少应该引进多少新客源。
e、单品贡献率：指单品的销售额与产品销售总额的比率。通过比率的对比，发现当地消费者的消费差异，为会后开卡（提供不少于3种级别的卡种）的设计提供根据；同时为旧有固定客户进行增值服务提供依据。
2、联谊会目标客户确认：（目标客户是联谊会的衣食父母。目标客户不准确，效果就减少了一半）
（2）目标客户的位置：找出目标客户的分布范围及聚散地
3、联谊会卡种设计：
（1）联谊会的卡种至少三个：
a、分高、中、低或银卡、金卡和钻石卡三种。（一方面为消费者提供了多种选择，一方面迎合了消费者的类比心理）
b、其中一款卡种为主打，其他卡种为陪衬。（具体由美容院进行个性化修改）
c、卡种应围绕美容院主销品种、消费者心理趋向和新客户特点进行设计。
a、首先是把潜在消费者变为开卡消费者。
b、并不是一下子就把所有的潜在消费者都变成卡种最贵的消费者。
c、消费者是一个个有思想、有主见的人，我们只有设身处地为其着想，才有可能使消费者成为我们的客户。
d、不管她买的是什么卡种，只要她愿意经常到我们美容院里来做美容，那么，总会有一天，她会成为我们质客户的一分子。
4、联谊会促销政策设计：
（1）促销政策要丰富多样，具有可选择性、类比性和时效性。
（2）促销效果必须和产品结构、单品盈利状况、季节消费特色等联系起来。
（3）具体促销政策由终端会执行小组结合美容院现有资源进行策划制作。
5、联谊会邀约书的设计：
邀约书是吸引客户参加联谊会的眼睛，没有好的邀约书，就激不起客户莅临会场的欲望，也就是说，邀约书所提供信息的价值不能承载客户半天时间的成本。
（1）邀约书包含三部分内容：
a、一封信：是当地妇联（或类似的妇女机构，也可是美容院自身）致中青年女性的一封信。（此份信函质量的优劣决定着目标客户是否愿意抽时间来关注信的内容及目的）
b、一张函：是一张由美容院发送的邀请函。（此份邀请函体现的内涵最终决定着目标客户是否愿意花半天时间来参加联谊会）
（2）邀约书的设计：
a、信的设计：
a、信封：美容院专用信封，上面应有“仅供女性拆阅”字样。
b、信文：信文不超过1页，500字；文风婉约、简洁，观点鲜明、质朴。（信文例）
一个女人婚前婚后的真情告白
各位姐妹：
婚前我是有产者，因为婚前我的财产是自己的；婚后我变成了无产者，所有的财产都充了公，随财产一起充公的还有自由。
婚前我是理想主义者，幻想未来有如天堂，一切都绚丽而美好；婚后我成了现实主义者，生活告诉我鸭子就是鸭子，永远变不成天鹅。
婚前我没有金钱观，以为生活只要有爱情就有了一切；婚后，现实严肃地告诉我金钱的重要性，于是我连做梦都梦见摸到500万元。
婚前我是简约主义者，说话、行事雷厉风行，从不拖泥带水；婚后我崇尚繁缛主义，因为我说的话成了一纸空文，没有人听，通常要重复近十遍才能引起家里那个人的注意，而且我的行为已经完全成了一种个人行为，即使我玩失踪，那个曾经对我信誓旦旦的男人照样若无其事地看世界杯。
婚前我的一切缺点都是优点，因为在他看来喜欢睡懒觉、吃零食、有点小马虎、耍点小脾气再加上一点小聪明才够可爱；婚后我的一切缺点还是缺点，而且优点也在不断演化成缺点，甚至连我那点小聪明也成了不可原谅的弱智。婚前我心无杂念，觉得世界很安全，连走路都目不斜视，一副惟我独尊的样子；婚后我深深体会到了“防人之心不可无”的重要性，天下所有的漂亮美眉都是我严防的对象，绝不可掉以轻心。
婚前我给别人讲解爱情宝典，婚后我听别人传授训夫秘笈。婚前我听音乐入睡，婚后我在婴儿嘹亮的哭声和其父震天的呼噜声中向周公诉苦。
婚前我……凡此种种，不胜枚举，简直是“罄竹难书”！现在趁着波的公司在200xx年xx月xx日举办“魅力女人五项修炼专题讲座”的机会，特邀请各位姐妹共同交流“如何应对恶贯满盈‘男人’的秘诀”、探讨“魅力女人”的修炼之道。届时，将会有心理学专家和大家一块分享这道精神大餐。
祝各位姐妹心想事成，合家欢乐！
您的知己：美容院名称
20xx年xx月xx日
b、邀请函设计：一个好的邀请函应包含以下几部分内容：
a、主题：（例）
“魅力之约”嘉年华年终答谢酒会
地点：xx
时间：xx年xx月xx日
主题：年终答谢，深情祝福
b、主旨：（例）
当你感觉到身心疲惫、时常闷闷不乐；
当你发觉情感出现困惑、婚姻有了苦恼；
当你性格日益多变、脾气暴燥了；
当你容颜渐失光华、心情更糟了；
当你看到人家孩子聪慧可爱、健康快乐、自己孩子闷闷不乐、愁眉苦脸。你却不知如何是好。
当你的孩子做得很好，开心玩乐时，你一句不经意的话语却让他突然收起笑容，离你而去。
你可以学会：
如何享受生活，
如何享受爱与被爱，
如何掌握有效的健康与美颜的方法，
你如果错过了这个约会
你当然不会有感觉
如果你的赴约让你找回做女人的感觉
不要有再说相见恨晚
c、附券（抽奖券）：印上抽奖号、贴上店名、地址及电话，同时方便来客填写详细的个人资料。
店庆活动策划方案篇3
目前，在xx，主要有xx集团、xxx大卖场、xxx三大购物广场。其中xxx大卖场是xx本土化商超，在xx人心目中有不可替代的作用；盖盛祥大卖场和xxxx都处于闹市区，人流量比较大，人气上要强于xx。因此，xx集团2周年店庆活动可作为一次向全市消费者集中展示xx集团形象，提升美誉度，进而扩大市场份额的机会，进行大规模的公共关系活动。
目前，商超的竞争主要体现在价格的竞争上，但低价吸引来的顾客往往“价值”极低，且很容易被竞争对手用同样的方式抢走，所以，本次2周年店庆活动应避免成为一次低价促销活动。
1、庆贺xx集团进驻xx2周年了。
2、提升xx集团美誉度，扩大市场份额；培育一批忠诚顾客。
商超经营追求人气的聚集，追求消费者对商超产生忠诚感。因此本次活动应以消费者为中心，没有消费者的支持，商超就很难生存下去，消费者总希望能“花最少的钱够买到最好的商品”，因此可以把“回报”作为本次活动的主题，借此来聚集超市的人气、提升超市的亲和力。
可将“回报”作为此次活动的主线，在整个活动期间通过各种渠道、各个媒体与消费者进行互动沟通，借机培育一批忠诚顾客。辅之以8月23日（时间待定）回报一中优秀教师活动、9月7日（时间待定）回报药都人活动、购物抽奖等活动。
活动主题
xx2周年，回报无极限
1、“xx2周年，同结生日缘”活动
2、“xx2周年，回报无极限”之回报优秀教师
目前，在xx各大媒体对高考优秀的学生进行了大量的报道，而忽视了对优秀的教师的关注。但是对于商场，可能教师的消费水平要远远大于学生，教师具有良好的口碑和较强的传播力。
xx集团靠近xx最好的中学——xx一中。所以选择xx一中优秀高考教师作为回报的对象，将可以提升xx的形象，同时教师的传播力将能带来更多的消费者。
凡在xx一中xx年高考教师中精选10名优秀教师，每人赠送500元的购物券，并授予10名教师“荣誉顾客”称号。并在8月23日在xx集团现场举行“回报仪式”，到时邀请各大媒体进行现场报道，可以为2周年店庆日进行造式。
3、“xx2周年，回报无极限”幸运大抽奖活动
凡于8月18日至9月7日凭会员卡购物满30元以上的消费者，即可获“幸运大抽奖”的机会；普通消费者购物满50元即可获得同样的机会。消费者只要凭商场小票到商场指定的地点进行现场抽奖即可。
奖项设置：
一等奖（1人）：价值约1000元的奖品。
二等奖（2人）：价值约500元/人的奖品。
三等奖（5人）：价值约100元/人的奖品。
四等奖（10人）：价值约50元/人的奖品。
五等奖（20人）：价值约10元/人的。奖品。
4、8月28日2周年店庆日
1）店庆活动本身不能吸引消费者前来购物，吸引消费者的仍是其对超市的感受以及活动提供给消费者的各种“利益点”。因此，店庆日活动简捷大气，不必铺张浪费。
2）活动内容：选择部分供货商于店庆日在门前举行适当规模的促销活动。
3）现场布置
a、在xx的主要街道悬挂多条过街条幅。
b、活动现场：现场主题巨幅、升空气球、垂幅、宣传展板、墙体垂幅、pop等（文字略）。
5、“xx2周年，回报药都人”活动
1）、“xx2周年，回报药都人”活动可以和xx报（xx广播电视报）联合开展“首届xx杯我和药博会的故事”有奖征文活动，活动内容如下：即日起至9月1日，将您对xx药博会的感想和有趣的故事，寄到xx报社来，我们将对优秀的作品在xx报（xx广播电视报）进行刊载，并请相关专家进行评选。
2）9月7日，对“首届xx杯我和药博会”有奖征文活动的获奖名单在进行现场揭晓，并邀请获奖者到现场进行颁奖，邀请xx的知名人士作为颁奖嘉宾，届时xx的各大媒体会进行现场的报道。
一等奖（1人）：价值约500元的奖品。
二等奖（2人）：价值约200元/人的奖品。
三等奖（5人）：价值约100元/人的奖品。
参与奖（不限）：价值约10元/人的奖品。
1、报纸广告宣传
和xx报（xx广播电视报）联合开展“首届xx杯我和药博会的故事”进行报纸宣传。
在报纸上对2周年店庆等活动进行告知宣传，主要包括活动的时间和内容。
2、电视广告宣传
采用游走字幕的形式对活动的时间和内容进行宣传。
在店庆日前后几天做1钟宣传片：介绍xx集团展之路，所获成就，完美的供货渠道带给消费者以超值商品，先进的管理模式带给消费者愉悦的购物环境等。
3、传单宣传
主要印制精美的传单，关于店庆活动的时间安排和活动内容；介绍xx集团展之路；商超内的特价和打折商品表，在xx市进行大规模的发放。
店庆活动策划方案篇4
策划机构： xx营销部
策划人： 杨浩
适用时段： 09年3月13日-15日
一。策划目的(目标)
二：主题
休闲xx,欢乐五周年。
三。前期宣传，布置和准备工作
原则：尽量少用钱财，物理，多用人力和现有资源。
宣传：
对外：
主要手段以dm单投放，由公司工作人员发放到每一个区域，包括各街道，商业区，居民区，主要是潜在消费人群，要地毯试的发放。(负责人各班主任主管)
布置：
时间：在3月9号-12号进行场地布置
地点：营业场所，重点是休息厅的张灯结彩，舞台搭建。抽奖箱，电视，影音的准备。(负责人：周主管)
奖品采购和准备：具体有奖品(赠送足浴卷二十八张，按摩卷八张，纪念奖品)
节目征集(负责人周主管)
2、 本周末晚上11点前完成节目申报工作(程主任负责)
3、 下周一到周四进行排练
4、 节目申报者请自备伴奏乐器或音带cd
四：具体内容：
活动时间：3月13日-15日三天(暂定每晚上8点开始，预计2-3个小时)
活动地点：休息厅，表演抽奖地点在两个背投之间。
主持人： 程主任
奖品发放：由迎宾部配合(负责人李刚)
三等奖：主管及高级职称。杨主管，龙主管，杨浩，杨怡，丁彩丽
二等奖：部门主任。李主任，程主任，朱主任
一等奖：由公司董事长或分公司ceo
积分兑现人：由财务付主管和朱主任登记发放
主干时间分配
1 民乐或节日歌曲作为晚会的开端
2 领导致辞
由现场主持人介绍嘉宾邀请 xx先生给员工致辞，并邀请大家共同举杯
演出
3 由各个部门选报的活动（具体编排待订）
说明：此项活动旨在让xx人认识自我，在表演的过程中认识注意仪表仪态的重要性。今天员工们代表一个部门，未来代表的是整个xx的形象，从而使观看者也从中受益。活动的参与性和观赏性很高。
5 抽奖与礼品的颁发
效果预测
附：人员邀请办法：
3. 通报公司总办和最高负责人。
场地布置：
奖品设置和发放：
1.抽奖。设一，二，三，四等奖
三等奖：按摩卷一张 名额：五名
四等奖：足浴卷一张 名额：十名
2.积分兑现：
根据积分情况 (1) 超过10000积分的直接反赠%5或送按摩卷
(3)20xx-5000积分送足浴卷
3） 工作总结和效果评估
以上工作中， 工作有主要负责人落实，其于有营销落实
活动经费及预算
1）场地布置费用 500rmb
2）餐饮招待费用 500rmb(酒水，瓜子，糖果等)
3）各种活动用品的购置费用 5000rmb(奖卷和储值卡)
4）劳务费用 0rmb
5）礼品费用 500rmb
6）奖金费用 0rmb
7）机动费用 50rmb
8）宣传广告费用 500rmb
9）演出费用 100rmb
活动评估标准
1）活动实际参加人数 不少于400人
3）活动信息覆盖率 总部全体员工的1/2
4）活动现场执行情况 不发生任何明显失误
5）活动经费的使用情况 严格控制在预算之内
6）公司知名度提升 5%
7）公司美誉度提升 5%
附则：
2.每个班两各节目，硬性指标
有关事项说明
1． 策划书系就拟举办20xxxx五周年庆晚会活动提出的总体方案，有些内容难免粗疏，尚待活动总体思路确定后再进一步细化，并据此制订具体的实施计划。
2． 类似这样的活动一般需要准备一个月的时间。而现距活动的举办时间仅有一个星期的时间，应属相当紧张。期望主办单位尽快审核确定活动的整体方案，及早投入前期工作。
店庆活动策划方案篇5
活动主题：
十一周年庆好礼馈赠多
活动时间：
（星期二）-（星期日）（共六天）
活动地点：
活动内容：
活动一：庆周年新老客户齐分享（共六天）
活动说明：
1、活动期间，每天前50名消费者一次性购满68元，可免费办理会员卡一张，数量有限，送完为止。
（注：单张小票限领三张，小票不累加。团购、金银珠宝、家电、玉器、烟酒不参与本次活动）
2、活动期间，持有会员卡的顾客，就可享受双倍积分
（备注：（共六天），活动期间所办理的会员不参与本活动）
预计费用：
活动二：喜迎店庆抽奖赢大礼（共三天）
活动说明：活动期间，凡一次性购满78元，凭当日小票即可获得店庆刮奖卡一张。
奖项设置：一等奖：1名/天奖品价值100元
二等奖：3名/天奖品价值800元
三等奖：20名/天奖品价值200元
幸运奖：300名/天5元代金券一张
本次抽奖的5元现金抵用券的使用有效期为：，一次性消费满50元方可抵用一张。
（注：限田尾店，单张小票限领三张，小票不累加。团购、金银珠宝、家电、玉器、烟酒不参与本次活动）
预计费用： 元
活动三：周年华诞与你同庆（共六天）
活动说明：凡在 出生的顾客，活动期间一次性购满138元，凭单张购物小票和有效证件，即可到客服中心领取20
元购物券一张。（每天20张），本次活动的购物券限下次使用。
（注：单张小票限领三张，小票不累加。团购、金银珠宝、家电、玉器、烟酒不参与本次活动）
预计费用： 元
活动四：开心早市平安晚市（共六天）
活动说明：早上7:00—9:00，精选15—20款超低价商品，以米、油、奶、蛋等为主的敏感性商品下调售价
下午17：00—19：00，全场蔬菜5折优惠，水产品、肉类等让利出售
媒体宣传：
宣传海报：A4/8P份
宣传车：2部发布时间：—（共3天）
费用预算：车身喷绘及安装500元、车费200元/天/辆×2辆×3天＝1200元、合计1700元
拱门：气柱：
田尾店LED：从4月15日起
费用预算：
店庆活动策划方案篇6
贺xx店周年庆典“一心一意，以一当十”活动
时间：
地点：
xxxxxx
内容：
1、一心一意为您，以一当十唯我！xx一周年庆典，一心一意为顾客提供最优质的产品和服务，凡活动期间所有顾客均可持任何品牌化装品空瓶到店进行以一当十大换购，（既每个化装品空瓶可当十元使用）每50元限用一次！多购多惠！（相当于8折促销！但宣传力度会远远高于8折优惠）
2、年庆会员倾情馈！会员卡充值大回馈！现场充值500元以上，充值额可当1.2倍使用！现场充值1000元以上，充值额可当1.5倍使用！1.5相当于6.6折左右。（xx品牌不参与活动）
3、买满398元免费办理会员卡（会员卡优势）
4、专家讲座（社交形象礼仪）特邀x老师现场讲解和表演！
活动目的：
1、集客
2、销售
目标：
集客 ，（办理会员x人）
业绩 ，（产生销售x元）
含个人目标分配明细。
奖罚方)(案：
1、凡xx奖xx（力求70%员工能获得）
2、凡xx罚xx（小小行为惩罚）
活动进程：
时间
内容
负责人
达到目的
备注
促销日前一个星期
活动期的主要促销品的准备，准备文案上呈
店长
1、确定促销日期
2、确保促销意图
3、确定促销标准方案
促销日前5天
pop、（传单）等宣传品内容、人员安排
店长及相关人员
1、将促销的物品列出（促销品、宣传物等），落实到人
2、店长明确活动流程、安排及目的并明确如何进行准备工作
促销前三天
促销培训（包括产品强化培训）
店长
让全体员工了解此次促销活动的全部内容及操作细则、调动热情！
派单方案设计
1、宣传单的制作
⑴宣传单文案内容准备
①活动主题、活动时间；
②活动主推产品或目的的宣传文字、图片；
③活动优惠方案。
2、数量估算
约5000份
3、注意事项
①宣传单内容要简练、明确；
②设计制作的宣传单在外观及内容方面均能吸引人；
③活动主题是某个活动或单纯的优惠；
④宣传文字要精练、感人，图片要代表其品牌人性；
⑤制定的优惠方案要合乎店面情况，并能吸引顾客，尽量避免使用“免费”等字眼；
⑥制定宣传单可考虑它的长期有效性。（下个店年庆）
4、确定派单时间、地点、方式、方法
⑴派单时间
①一般在活动开始前三、五天内派单；
②考虑持续几天派单、不可一次即派完，留一部分店面派发。
⑵派单地点
。.。.。.
⑶派单方式
①托朋友或顾客派发；
②指定地点、划定区域登门派发目标客户
③挨家挨户派发，沿街流动派发目标客户等。
⑷派单方法
首先要进行派发地点、人员的划分，然后制定合理有效、别人乐于接受的派单方法；如派单时可考虑送一些小礼品等。
5、派单注意事项
①注意派单人员（美容师的形象）：统一服装、上淡妆等；
②个人礼仪：仪容仪表、化妆、精神面貌等；
③派单统一口语：
小姐、您好！我是xx化妆品专卖店的美容师，我们将在x月x日举行xxx活动；届时我们将安排美容专家为您解答疑问，还特意为您准备了很多的惊喜！
注：要求派单人员微笑、大方、声音洪亮、吐字清楚。
④派发过程中注意辨别目标客户。
6、确定各项工作的具体执行人员
店庆活动策划方案篇7
自20××年12月18日，XXX鱼馆崛起于济南餐饮市场以来，十一年的风风雨雨，十一年的时光见证着XXX鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店，1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。
如今，公司即将迎来自己十一周年的店庆，面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场，作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢？
一、前言
中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要组成部分，传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时，鲁菜式微，锋芒内敛。值当此时，XXX鱼馆在市场搏杀中脱颖而出，成为新派鲁菜的代表之一。
当今的餐饮行业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，每天总有一些餐饮店铺倒下去，又有更多的餐饮店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来，作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头，“XXX全鱼宴”成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争，自生自产的宾馆、酒店林林总总，外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布，争夺着济南有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功，必须具备以下基本条件：1、拥有自己的特色；2、全面的（质量）管理；3、足够的市场运营资金；四、创新，不断推陈出新。这些条件缺一不可，否则，就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
近五、六年来，公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手，同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“XXX全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻，又有孔府菜的豪华与高贵，更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润；要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功又以全面的（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来，借此时机，我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合，作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例：
1、本次店庆活动目的：增加公司的品牌影响力，提升公司的知名度和美誉度；提升公司形象，增加企业竞争力；加强公司员工的企业忠诚度和向心力；提高全员服务意识、工作积极性；展现公司文化底蕴，进一步提升集团公司的企业文化；提升公司销售额，增加利润；为20××年更好的发展打下良好的基础。
2、本次店庆活动时间：20××年12月13日至22日，共计10天。（圣诞节策划可和店庆一起搞，消除日期空档。）
3、地点：济南市五个店
4、参与人员：公司所有员工、前来就餐的顾客等
5、营销主题：顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
6、具体方案策划
一、SP方案
（1）“微笑服务”。在店庆期间，所有员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来，满意而归，提高顾客的感觉消费价值。
策划如下：
12月12前各店召开动员大会；13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出“当日服务最优之星”，并给予物质奖；
（2）特价。
①每日推出一款特价菜，每日不重样。
②随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜；满200元加赠4碟凉菜等；
③打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。
（3）礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲近感，扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。
抽奖方案：主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”
凡是于13日至22日店庆期间，当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名，奖励“微山湖一日游”，公司统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费；二等奖11名，奖店庆红包1个，现金100元；三等奖100名，奖店庆红包1个，现金5元。
二、内部营销方案
内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，在把产品和服务推向外部市场前，先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛。
内部员工征文：“我的选择——XXX鱼馆”
要求：
（1）题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。
（2）体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
（3）截止时间为12月20日。
希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛。
通过系列活动，对内部员工再教育，提高其的积极性。
三、产品营销方案
1、在推行传统餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、秋冬季节是滋补的好时候，建议引进高档营养滋补菜品。
四、文化营销方案
1、借店庆11周年之机，向消费者宣传公司的企业文化，增强公司在目标消费者中的影响力。
策划如下：13日至22日店庆期间，设立大型宣传板，上面张贴公司的精神口号，微山湖风光图片，鱼宴的制作流程，各分支公司的图片资料，公司员工的寄语等，让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。
2、店堂现场气氛，包括灯光、音响、海报、POP等。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。
作为公司本次店庆来说，一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右，《济南时报》一栏600元左右，电视可以上5秒、15秒广告，其次还可以在互联网上宣传（费用优惠）。
硬广告和软广告相结合，软硬兼施，以取得更好的效果。具体发布可为：店庆前两天发布一次，13日发布一次，18日发布一次。利用媒体整合，实现小投入，大产出。
四、店庆现场布置
1、所用媒介：
氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP（各种张贴画）、礼仪小姐、纪念品等
2、店庆时酒店外观：
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞；吉祥物热情向你招手；楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅，以及供应商的祝贺单位的条幅；进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌；礼仪小姐发放公司店庆纪念品；整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。
3、店内景观：
服务员穿戴整齐，面带微笑，热情洋溢；总台服务细致耐心；地面光可鉴人；桌椅一尘不染；公司各种宣传资料随手览阅；灯光明亮柔和；音乐如高山流水；绿色盆景赏心悦目；顾客从进店时刻起，即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕，还可以参与抽奖，并赠送纪念品。
让顾客自始至终享受到XXX鱼馆一流的服务，留下美好的记忆。
五、费用预算
氢气球1500元、纪念品1000元、条幅200元、宣传资料海报500元、微山湖一日游2200元、内部竞赛1650元、广告费用10000元、合计17050元
六、效果分析
1、宣传造势，五店联合店庆，气势宏大，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高公司的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味，服务周到，能提升目标消费者的本企业忠诚度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。
4、通过促销，提升公司营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轰动效应。
店庆活动策划方案篇8
一、超市店庆活动背景及意义
现在超市行业的竟争非常激烈，借助于本次超市周年庆的活动，开展系列促销活动，为的`是能够占据市场，扩大品牌影响力，达到提升带动销售的目的。
二、超市店庆活动的名称
“店庆1周年，价格席卷回馈”，通过拉横幅让顾客知道周年庆，营造店庆的热烈氛围，让消费者切实感受到实惠和便利。这是参考了广州庆典公司习惯做法，最直接最直白的方式进行宣传。
三、超市店庆流程
活动时间：20xx年12月20日——12月21日
活动布置：
1、大门前放彩虹桥一个。可以向广州活动策划公司租借一个。
2、活动POP挂牌25张
3、周年庆的海报：基本上是新品的促销，或者精品超低价。活动期间凡在超市购物满100元以上的顾客朋友凭当日单张小票，可到活动现场转奖1次；
4、周年庆当天进行新品发布，该发布会由广州新品发布会策划公司负责。
周年庆门店操作：
1、所有的员工一起上阵，做好新品发布，周年庆促销的活动
2、做好配合营销部完成内场及外场的装饰。
3、每天超低价商品以堆桩形式陈列销售，配上醒目的POP。
4、活动奖品、礼品请门店根据收银小票进行发放、并登记好。
5、会员卡事先到办公室领取1000张。