合理搭配饮食的好处1 1、减少肠胃伤害 狼吞虎咽式的吃饭方式,容易导致体内积食,肠胃负担加重,减缓肠道蠕动速度。长此以往,容易因消化不良而导致各种肠道疾病的发生。如果慢慢吃的话,能够让食物更好的下面是小编为大家整理的2023年合理搭配饮食好处3篇【优秀范文】,供大家参考。

合理搭配饮食的好处1
1、减少肠胃伤害
狼吞虎咽式的吃饭方式,容易导致体内积食,肠胃负担加重,减缓肠道蠕动速度。长此以往,容易因消化不良而导致各种肠道疾病的发生。如果慢慢吃的话,能够让食物更好的被消化和吸收,而不至于停留在肠道中造成堵塞。
2、避免过量饮食
吃饭慢能够有效减少食物的摄入量,避免过量饮食导致肠道疾病出现。人只有在饥饿的时候才会进食,而这时恰好是食欲最旺盛的时期,为了防止饮食过量造成肠胃负担,慢慢吃饭是最好的方法,因为大脑神经接收饱腹感信号通常需要约15-20分钟的时间。
3、控制体重
吃饭慢不仅能够避免过量饮食,还能达到控制体重的神奇功效。不必惊讶!因为一个人的食物摄入减少了,脂肪自然不易囤积,体重也随之下降。
4、帮助消化
众所周知,食物是通过口腔再进入食道的。食物在口腔中咀嚼的过程,能够与唾液结合生成唾液淀粉酶。而这种物质恰恰是促进消化的主要“源动力”。如果你的吃得太快,容易造成新陈代谢速度减慢,食物中的维生素、矿物质和氨基酸等无法得到充分吸收,大量营养流失。
合理搭配饮食的基本常识
成年人每日的食谱应包括奶类、肉类、蔬菜水果和五谷等四大类。奶类含钙、蛋白质等,可强健骨骼和牙齿,每日饮200毫升为宜。肉类、家禽、水产类如程海绿丹,绿色印象天然螺旋藻等、蛋类、豆及豆制品等,含丰富的蛋白质,可促进人体新陈代谢,增强抵抗力,每日4-6两为宜。蔬菜、水果类含丰富的矿物质、维生素和纤维素;增强人体抵抗力,畅通肠胃,每日最少应吃1斤。米、面等谷物主要含淀粉,即糖类物质主要为人体提供热能,满足日常活动所需,每日约5-8两为宜。
饮食与健康的关系:饮食(又称“膳食”)是指我们通常所吃的食物和饮料。人们通过饮食获得所需要的各种营养素和能量,维护自身健康。
基本前提是:营养的满足应该主要通过饮食来完成。食物能够提供对身体有益的一系统营养物质和其他合成物质。在某些特定情况下,强化食品和膳食补充物可能会帮助增加一种或多种仅靠一般饮食而摄入量不足的营养物质。然而,尽管在某些情况下会推荐膳食补充物,但它仍然不能代替健康的饮食。通过合理*衡的膳食和身体锻炼来改善人们的健康状况,减少主要慢性疾病的发病危险。
健康膳食的搭配原则是什么
健康是人人渴望与追求的,如何从膳食中吃出健康更是现代人特别关注的。为了“吃出健康”,人们不断扩大饮食范围,巧妙变化饮食方法。但这还远远不够,甚至有些是不科学的。真正健康的膳食不可忽视饮食的合理搭配。
一、主食与副食搭配
主食,即每日三餐的米、面、馒头等。副食,泛指米、面以外的,具有增强营养、刺激食欲、调节机体功能作用的饮食,包括菜肴、奶类、水果及一些休闲食品等。主食与副食,各有所含的营养素,如副食中含维生素、矿物质、纤维素等,远比主食中的含量高,且副食的烹调方式多种多样,色香味形花样百出,更能刺激人的感官,增进食欲。所以,为保证人们得到所需的全部营养,又便于其消化、吸收,增强体质,抗衰延年,最好将主食与副食搭配食用。
二、粗粮与细粮搭配
粗粮,泛指玉米、高粱、红薯、小米、荞麦、黄豆等杂粮。细粮,即指精米白面。一般而言,细粮的营养价值和消化吸收率优于粗粮,但粗粮的某些营养成分又比细粮要多一些。例如,小米、玉米面中的钙含量相当于精米的2倍,铁含量为3~4倍,说明粮食加工越精细,营养素损失得就越多。而将粗粮与细粮搭配食用,就能做到营养互补,还有助于提高食物的营养价值,如2/3 的大米加进1/3 的玉米做成食品,可使大米的蛋白质利用率从58%提高到70%.因此,为了满足人们,尤其是老年人对营养的需要,应间或吃些粗粮,调剂一下胃口,以增进食欲和提高对食物营养的吸收。
从“膳食宝塔”中可以清楚看到,谷类位于宝塔的基座,是每天人们食物摄入的基础食品。谷类食物是*传统膳食的主体,是人体能量的主要来源,也是最经济的能源食物。越来越多的科学研究表明,以植物性食物为主的膳食可以避免欧美等发达国家高能量、高脂肪和低膳食纤维膳食模式的缺陷,对预防心脑血管疾病、糖尿病和癌症有益。粗细搭配
粗细搭配含有两层意思:一是要适当多吃一些传统上的粗粮,即相对于大米、白面这些细粮以外的谷类及杂豆,包括小米、高粱、玉米、荞麦、燕麦、薏米、红小豆、绿豆、芸豆等;二是要适当增加一些加工精度低的米面。
当前城市人口主食弊端:主食的种类过于单一,基本是精米、白面;在市场上基本买不到加工精度低的大米、白面;主食中杂粮所占的比重太小、太少,不利于主食均衡摄取营养素;食用杂粮品种有限。
合理搭配饮食的好处2
合理膳食搭配的注意事项有哪些
一、食物多样,谷类为主,粗细搭配
提要:人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同,每种食物都至少可提供一种营养物质。*衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需求,达到合理营养、促进健康的目的。
二、多吃蔬菜水果和薯类
提要:新鲜蔬菜水果是人类*衡膳食的`重要组成部分,也是*传统膳食重要特点之一。蔬菜水果能量低,是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源。薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。富含蔬菜、水果和薯类的膳食对保持身体健康,保持肠道正常功能,提高免疫力,降低患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险具有重要作用。 推荐我国成年人每天吃蔬菜300g~500g,水果200g~400g,并注意增加薯类的摄入。
三、每天吃奶类、大豆或其制品
提要:奶类营养成分齐全,组成比例适宜,容易消化吸收。奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也很高,是膳食钙质的极好来源。各年龄人群适当多饮奶有利于骨健康,建议每人每天*均饮奶300ml. 饮奶量多或有高血脂和超重肥胖倾向者应选择低脂、脱脂奶。
四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉
提要:鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物,是人类优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的良好来源,是*衡膳食的重要组成部分。瘦畜肉铁含量高且利用率好。鱼类脂肪含量一般较低,且含有较多的多不饱和脂肪酸;禽类脂肪含量也较低,且不饱和脂肪酸含量较高;蛋类富含优质蛋白质,各种营养成分比较齐全,是很经济的优质蛋白质来源。
目前*部分城市居民食用动物性食物较多,尤其是食入的猪肉过多。应适当多吃鱼、禽肉,减少猪肉摄入。相当一部分城市和多数农村居民*均吃动物性食物的量还不够,还应适当增加。动物性食物一般都含有一定量的饱和脂肪和胆固醇,摄入过多可能增加患心血管病的危险性。
说明:分别论述了 鱼类和其他水产动物的营养价值,禽类的营养价值,蛋类及蛋制品的营养价值及畜肉类的营养价值;解释了如何选择动物性食品、怎样合理烹调鱼、禽、蛋和瘦肉以及饱和脂肪酸与人体健康的关系。
五、减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食
提要:脂肪是人体能量的重要来源之一,并可提供必需脂肪酸,有利于脂溶性维生素的消化吸收,但是脂肪摄入过多是引起肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等多种慢性疾病的危险因素之一。膳食盐的摄入量过高与高血压的患病率密切相关。 食用油和食盐摄入过多是*城乡居民共同存在的营养问题。为此,建议*居民应养成吃清淡少盐膳食的习惯,即膳食不要太油腻,不要太咸,不要摄食过多的动物性食物和油炸、烟熏、腌制食物。
六、食不过量,天天运动,保持健康体重
提要:进食量和运动是保持健康体重的两个主要因素,食物提供人体能量,运动消耗能量。如果进食量过大而运动量不足,多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存下来,增加体重,造成超重或肥胖;相反若食量不足,可由于能量不足引起体重过低或消瘦。 正常生理状态下,食欲可以有效控制进食量,不过有些人食欲调节不敏感,满足食欲的进食量常常超过实际需要。食不过量对他们意味着少吃几口,不要每顿饭都吃到十成饱。由于生活方式的改变,人们的身体活动减少,目前我国大多数成年人体力活动不足或缺乏体育锻炼,应改变久坐少动的不良生活方式,养成天天运动的习惯,坚持每天多做一些消耗能量的活动。
合理搭配饮食的好处3篇扩展阅读
合理搭配饮食的好处3篇(扩展1)
——合理饮食的好处英语作文5篇
合理饮食的好处英语作文1
An increasing number of people are becoming aware of the significance of health maintainence . Just as the basic need of human beings for survival like food to prevent starvation and clothing to keep away from cold being healthy is one essential element which would be easily ignored . Here tips for keeping good healthy are to be : work regularily and rest adequately keep in good hours and have a healthy diet .
If you do not intent to get yourself sick exercising every moring would surely be the best way to prevent disease . Often can be seen that there are senior folks jogging and playing Taiji on the square or garden . And many young peers would much like to take sports gathering such as table tennis and badminton instead of spending the whole night getting drunk in bars .
And as is known to all tobacco an alcohol are the two greatest evils that creat negative affections on our health . Thus a man should definitely be sure of what to eat and what not what to drink and what not . Besides joining a family outdoor pinic in a shining weekend would be a lovely way to keep psychologically mentally healthy . Anyway health is the most precious gift that man can ever have .
合理饮食的好处英语作文2
Healthy eating is important for us in our daily life. Food can give us energy and help us build up our body. What and how should we eat to be healthier?
First, we should have enough clean food each meal. Second, it"s important to keep a balanced diet.
Different kinds of food provide us different nutrition we need every day.
Third, we should have a regular meal. In this way, we"ll be strong and healthy, and we"ll do well in our study.I"m sure we will all be healthy one day!
合理饮食的好处英语作文3
Health is far more important than wealth. Good health enables us to enjoy our life and achieve what we hope for in our career. On the contrary, poor health leads to nothing.
How can we keep healthy Here is some advice.
Firstly, it is very important for us to take more fruits and vegetables because they provide vitamins, and we have to keep a balanced diet. So we should avoid food with lots of sugar and fat which is rich in sugar and fat.
Secondly, we"d better exercise every day to make our bodies strong. Besides, we have to avoid too much work pressure. Finally, we have to get rid of those bad habits that damage our health, such as drinking and smoking.
In conclusion, if we stick to the advice given above, we will lead a healthy life.
合理饮食的好处英语作文4
Healthy eating habits are very important for our health. We should build healthy eating habits. We should eat fresh vegetables and fruits everyday.They sup* rich and the necessary vitamins for us. We also should eat less meat everday.And we had better drink a glass of milk in the morning or at night.
Besides, we should focus on abalanced diet, which assures us the necessary nutritions. Junk food is a fatal killer for our health so that we should stay far from them. It is said that most of students do not eat anything at all in the morning. It is very bad for our health. Breakfast is the most important meal for people.
合理饮食的好处英语作文5
An increasing number of people are becoming aware of the significance of health maintainence . Just as the basic need of human beings for survival , like food to prevent starvation , and clothing to keep away from cold , being healthy is one essential element , which would be easily ignored .
Here , tips for keeping good healthy are to be : work regularily and rest adequately , keep in good hours and have a healthy diet . If you do not intent to get yourself sick , exercising every moring would surely be the best way to prevent disease . Often can be seen that there are senior folks jogging and playing Taiji on the square or garden .
And many young peers would much like to take sports gathering , such as table tennis and badminton , instead of spending the whole night getting drunk in bars . And as is known to all , tobacco an alcohol are the two greatest evils that creat negative affections on our health . Thus a man should definitely be sure of what to eat and what not , what to drink and what not . Besides , joining a family outdoor pinic in a shining weekend would be a lovely way to keep psychologically mentally healthy .
Anyway , health is the most precious gift that man can ever have .
合理搭配饮食的好处3篇(扩展2)
——健身者怎么合理搭配饮食3篇
健身者怎么合理搭配饮食1
1.补充足够的热能:肌肉生长是要消耗能量的,没有足够的热量,就不可能保证肌肉的正常生长。
2.补充足够的碳水化合物:健美训练时能量主要由糖原提供,摄入的碳水化合物可以补充糖原,供给能量,并防止训练造成的肌肉分解
3.补充优质蛋白原料:蛋白质是肌肉构成的基石,也是肌肉生长的基础,因此每天必须摄入优质蛋白质以构建肌肉。
4.促进合成、减少分解:当肌肉的合成大于分解时,肌肉增长,反之则缩小。因此健美人群要注意抗肌肉分解,促进蛋白合成。
5.保持适宜激素水*:人体内的生长激素、胰岛素和睾酮对肌肉蛋白的合成至关重要。通过饮食与营养补充品可调控激素水*,刺激肌肉的生长。
健身者怎么合理搭配饮食2
营养补剂能够快捷、方便、高效地为机体提供各种营养素,促进肌肉生长和恢复。但是对于健美初学者,不推荐在早期使用更多的营养补剂,这里只介绍三类最基本的。
能量补充类:这一类营养补剂的代表是各种各样的运动饮料,其主要成分是碳水化合物,使用以后可以起到快速补充能量的作用。补充足够的糖可以防止和减少训练过程中肌肉蛋白质的分解,运动能力和肌肉做功的能力都会大大提高。
蛋白补充类:乳清蛋白的`吸收最快、吸收率最高,是训练后最佳的蛋白质补剂,可以快速填充肌肉细胞。大豆蛋白是植物蛋白中惟一的完全蛋白质,虽然吸收利用率要比乳清蛋白低,但是对于女性健美者非常有好处。
肌酸类:肌酸能增加健美者瘦体重和肌肉的爆发力、耐久力,同时肌酸把水带进肌肉,使得肌细胞的体积增大,有利于肌细胞吸收氨基酸。当肌酸和糖同时使用,瘦体重和力量的增加更明显,因此对于初学者来说,服用含配比糖的极品肌酸比单纯服用肌酸更为有效。
健身者怎么合理搭配饮食3
膳食的安排:初学者采用“日食五餐法”较为合适。即每日吃5次,五餐总和达到每日应摄取的热量之和。五餐的比例为早餐占全天总量的20%,上午加餐占10%,午餐占30%,下午加餐占10%,晚餐占30%。
膳食的组成:健美训练者每日食谱配备公式为:适度的蛋白质、较低含量的脂肪、加高含量的碳水化合物。其中蛋白质、碳水化合物、脂肪三种主要营养素的比例应为25比55比20左右。
馒头面条米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,是初学者的首选。蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练者蛋白质的摄入应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸,多存在于橄榄油、玉米油和大豆油中。适量摄入既可满足机体需要,又不会增加心血管疾病的发生几率。
多吃碱性食物:正常人的体液呈弱碱性,在健身运动后体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,产生乳酸、磷酸等酸性物质使人感到肌肉、关节酸胀、精神疲乏。此时应食用蔬菜、甘薯、柑橘、苹果之类的碱性食物,保持体内酸碱度的基本*衡,以尽快消除运动带来的疲劳。
蔬菜水果之类的碱性食物,还可以补充多种必须的维生素,以补充代谢和流汗时的损失,满足健美训练需要。
合理搭配饮食的好处3篇(扩展3)
——合理的高考饮食搭配指南3篇
合理的高考饮食搭配指南1
一、荤素搭配,营养均衡
高考期间的饮食不要太过油腻,应该荤素合理搭配,“一口肉、两口饭、三口蔬菜和四口水果”,这样的比例比较恰当。
二、三餐要不同对待
考生一定要吃早餐,因为一上午紧张的考试,大脑处于极度消耗状态,如果早餐没好好吃,或者没吃饱,就很难保证一上午稳定发挥高效的脑力。所以早餐是坚决不能马虎的。
在午餐的时候可以多补充一点荤菜,而晚餐不用特意减少食用量。早餐时可以以碳水化合物的主食为主,比如粥、米面,直接给大脑提供营养;午餐则应该多补充一些优质蛋白质;到了晚饭的时候,可以选择一些清淡、养胃的饮食,并且还要有优质蛋白,这都有利于晚上的睡眠。
晚餐要吃得暖,除了保证饭菜的温度之外,还可以从食物本身的特性着手,学生营养晚餐的食物应包括瓜果蔬菜类、大豆及其制品类、鱼禽蛋奶类等三大类食物。
合理的高考饮食搭配指南2
1.注意吸取多种维生素
多种维生素是维持人体细胞正常生理功能所必需的天然有机物质。在一日食物中要保证维生素A、B2、C、D等需要量,应常吃一些蛋、奶、动物肝脏及鱼。尤其要指出的是,应注意从杂粮、全粮谷物、豆类、干果及硬果、酵母等食物中吸取维生素B1的含量。同时别忘了动物内脏、蛋和奶、新鲜绿叶菜也是膳食中维生素B2的主要来源。
2.注意无机盐和微量元素的摄入
重要的无机盐和微量元素对高考学生也是至关重要的`,所以在膳食中应注意奶、奶制品、排骨汤与苹果、梨、葡萄等搭配。要想从食物中吸取到钙、铁、锌、硒、碘,最好常吃些海产品、全麦面粉、海带、紫菜、海蜇等。
合理搭配饮食的好处3篇(扩展4)
——合理饮食*下讲话稿3篇
合理饮食*下讲话稿1
老师们,同学们:
早上好!今天*下讲话的题目是《健康饮食,让我们更健康》。
5月20日是“*学生营养日”!**为了使学生营养宣传工作更加广泛、深入、持久地开展下去,促进学生营养宣传工作的制度化,所以,决定将每年的5月20日定为“*学生营养日”。
我们都知道小学时期是生长发育的关键阶段,可是很多同学都有挑食、偏食、贪食、好吃的坏习惯。很多同学不懂得珍惜自己的健康,不懂得为自己的健康负责。从今天起,我希望各位同学能够开始注意自己的这些坏习惯。
1、我们要养成不挑食,不偏食的习惯。在日常生活中要吃各种粮食,水果,蔬菜,鱼肉,蛋,奶等。按营养学要求,青少年一日的膳食应该有主食、副食,有荤、有素,尽量做到多样化。
2、养成吃早餐的良好习惯特别要注意的是要吃好早餐。上午紧张的学习和活动,要求早餐必须含有充足的热量。可增加一些营养丰富的鸡蛋、牛奶、花生、大豆等,以保证同学们能精力充沛地学习。青少年时期是智力投资和体质投资的黄金时代,只有不误“天时”,才能生长发育完好、体质健壮、思维敏捷、健康成长。
3、在吃饭时要细嚼慢咽。吃饭时千万不要太快,因为多嚼有利于提高食物的消化率和保护肠胃。
4、营养饮食还有一个重点是不吃不洁食品。在每天上学、放学的时候,很多同学都会到学校外面的露天小摊贩那儿或商店买吃的。容易吃到一些变质腐坏的食品了。
同学们,关注食品安全,学习营养搭配,*衡膳食,应该和我们学习基础知识一样重要,让我们选择科学的生活方式,养成良好的饮食习惯,在健康、营养、快乐的生活下茁壮成长!
合理饮食*下讲话稿2
老师们、同学们:
大家早上好!今天我*下讲话的题目是《合理饮食,促进健康》,明天是5月20日,每年的 5月20日是“全国学生营养日”,它提醒我们随着生活水*的提高,挑食、厌食、偏食的小朋友日益增多,很多小朋友都养成了喜吃零食、不爱吃主食的习惯,导致身体中营养不均衡。
那我们应该如何合理饮食,促进健康呢?
⒈注意饮食卫生。
小朋友们,吃东西的时候如何注意卫生呢?不去路边摊买油炸食品或小吃。
⒉饮食多样化。
⑴少吃油炸食品,远离洋快餐。
⑵少喝碳酸饮料,多喝白开水。
多喝碳酸饮料会变胖,影响我们的食欲,还会引起龋齿(蛀牙)。
⑶不偏食、挑食,不暴饮暴食。
小朋友们你们*时吃饭的时候有没有做到这一点呢?喜欢吃瓜果、蔬菜等新鲜食品。
⑷吃东西时还要注意什么?(细嚼慢咽)
⒊参加体育活动,加强体育锻炼。
⑴我们能不能一直吃东西,不参加运动呢?合理的运动可以促进我们身体更加健康。
小朋友,让我们养成良好的饮食习惯,健康成长起来!
接下来结束我们班级的`升旗手。
讲卫生宝宝:刘婉婷讲礼貌宝宝:黄懿婷爱学习宝宝 徐熙媛
他们为大家带来一首歌曲《我的小花园》
今天*下讲话到此结束,请各班依次*室。
合理搭配饮食的好处3篇(扩展5)
——如何合理安排高考饮食调节情绪3篇
如何合理安排高考饮食调节情绪1
一、白菜洋葱头 能缓解紧张情绪
人一旦承受巨大的心理压力,身体就会大量消耗维生素C,所以考生应适当增加富含维生素C的水果、蔬菜摄入量。如果食物中缺碘也会造成心理紧张,可以补充一些含碘的食品,如海带、紫菜、海虾、海鱼等海产品。
二、可以缓解抑郁焦虑情绪的食品
色氨酸:让心情*静、愉快
专家介绍:“要想缓解紧张的心绪,就要增加调节心情的营养素。”专家推荐的第一种营养素就是色氨酸。这种营养素必须依靠食物补充。它在被人体吸收后,能合成一种叫作羟色胺的神经介质,可调节情绪,使心情变得*静、愉快。
营养素来源:鱼肉、鸡肉、蛋类、奶酪、燕麦、香蕉、豆类及其制品等。而且,这些食物最好与蔬菜、水果、米、面等一起食用,以利于消化、吸收和利用。
酪氨酸:提升积极心态
有很多考生反映,高考越逼近,心态越消极,一点儿不想看书,总有一种破罐子破摔的想法。对此,专家推荐的是酪氨酸类食物。吴月指出,酪氨酸是维持脑部功能所必需的物质。酪氨酸在体内转化成肾上腺素,可提升人的积极心态。
营养素来源:乳酪制品、柑橘、沙丁鱼等。专家建议,考生最好每日补充酪氨酸类食物3000毫克左右,以提升应考的积极心态。
维生素B6、维生素E:缓解抑郁
“郁闷!”备考期间,家长经常听到考生感叹。怎样让孩子消除抑郁情绪呢?
专家指出,可以多给孩子吃一些含维生素B6、维生素E的食物。维生素B6可维持正常的神经介质水*,维生素B6在体内累积到一定程度后,会产生一种“抗抑郁剂”,起到缓解抑郁情绪的作用;维生素E可帮助脑细胞最大限度地获取血液中的氧,使脑细胞活跃起来。
维生素B6来源:大豆、燕麦、核桃、花生、动物肝脏等。
维生素E来源:麦芽、大豆、坚果、植物油和绿叶蔬菜。
提醒:巧克力、咖啡会使人沮丧
专家提示,为了改善抑郁情绪,要时刻注意自己的饮食习惯。考前可吃小块巧克力缓解紧张,但切忌过量摄入巧克力和咖啡,否则会使人心情沮丧,加重抑郁。
如何合理安排高考饮食调节情绪2
早餐直接影响着考生上午学习的效率和体能。营养充足的早餐应该包括谷类食物、动物性食物、奶类或豆制品以及蔬菜水果。
午餐起着承上启下的作用,要吃饱。午餐晚餐的食物要多样,注意选择富含优质蛋白质的食物。鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐等食物含有丰富的优质蛋白质,还含有丰富的矿物质和维生素。深海鱼中含有的DHA可以提高大脑功能,增强记忆。
新鲜蔬果中含有丰富的维生素C和膳食纤维,维生素C既可促进铁在体内的吸收,还可增加脑组织对氧的利用。这类食物还可帮助消化,增加食欲。
复习考试期间考生一般睡得比较晚,晚餐要准备的丰盛一些。如果睡得比较晚,晚餐后4小时左右,可以考虑给孩子加餐,一杯酸奶、几个馄饨,量不要过多,以免影响孩子的睡眠。
合理搭配饮食的好处3篇(扩展6)
——高三健康饮食搭配 (菁选3篇)
高三健康饮食搭配1
早餐:
早餐饮食原则:如果不吃早餐或早餐吃的不好,就会导致上午时间血糖水*明显降低,产生饥饿感,反应迟钝,从而影响考试的发挥。
早餐能量要适当,品种要丰富。含有优质蛋白质和复合碳水化合物的早餐是最好的组合。干稀搭配,温热不宜冷,避免碳酸饮料。
高三学生饮食推荐:
1、红薯粥、油煎馅饼、花生什锦
2、玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐
3、火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜
4、大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁
5、百合粥、炒面、什锦蛋丁
6、牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋
7、银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝
午餐:
午餐饮食原则:午餐要丰盛,主食以米饭或馒头最好,副食可选择鱼类、肉类、鸡蛋 、豆制品等含营养较高的食品,以保证充足的热量和各种营养素。饭后半小时,吃点水果或喝点酸奶,以便促进消化。
高三学生饮食推荐:
1、主菜:海带*副菜:素什锦
2、主菜:糖醋带鱼副菜:炒素丝
3、主菜:猪肝肉片副菜:西芹虾仁
4、主菜:土豆牛肉片副菜:菜花香菇
5、主菜:豆腐干肉丁副菜:豌豆苗
6、主菜:肉末豆腐副菜:香菇小白菜
7、主菜:胡萝卜肉排副菜:荷兰豆
晚餐:
晚餐饮食原则:晚餐可以补充全天消耗的体力和脑力,并为第二天积蓄能量。一般高三生在晚上比较疲劳,菜式安排应注意色彩搭配,以刺激食欲。
晚餐要偏素,应选择含纤维素多的食物,应有两种以上蔬菜,口味清淡,易消化,有利于抗疲劳和养神醒脑。
高三健康饮食搭配2
1、主菜:萝卜丸子副菜:白菜油豆腐
2、主菜:菠萝炒鸭片副菜:什锦炒蛋
3、主菜:肉末豆腐副菜:麻酱拌菜心
4、主菜:烩豆腐副菜:炒菜心
5、主菜:白菜鱼肉片副菜:土豆粉丝
6、主菜:狮子头副菜:豌豆苗
7、主菜:清蒸带鱼副菜:醋熘卷心菜
高三健康饮食搭配3
早餐
早餐应吃好,切不可空腹,否则容易发生低血糖晕厥现象。吃好早餐可充足供给大脑必需的能量,对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。
早餐能量应约占全天总能量的30%。由于早晨起床后,大脑皮层仍处在抑制状态,很多孩子食欲较差,进食量少。因此早餐要进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物,如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、白糖、果酱、馒头、烧饼、煎鸡蛋及煎馒头片、豆浆、面条荷包蛋、火腿肠及香肠等。
午餐
午餐是考生一天中的主餐。上午体内的热量和各种营养素消耗很大,午餐应该吃饱吃好,摄入充足的热量和各种营养素,应该有粮食、肉、菜、豆制品,有干、有稀。
午餐饭菜要丰盛,午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35%~45%。
晚餐
晚餐应以谷类食物和蔬菜为主,口味清淡易于消化,有利于抗疲劳和养神醒脑。有条件的考生,尽量在家里吃晚餐。晚餐要少食,以七八成饱为宜,因为晚餐后能量消耗较少。
夜宵
考试前,学生大多因复习功课睡得较晚,从晚餐至睡觉,中间大约有4~5个小时。这段时间里,晚餐所吃的食物已基本消化掉,需要加以补充。
另外,有些学生念书很累,大脑处于紧张兴奋状态,以至于影响睡眠,故晚间加餐时最好喝一杯牛奶,吃些面包、鸡蛋,既补充了营养,又可起到安神作用。
合理搭配饮食的好处3篇(扩展7)
——高考前的饮食搭配方法技巧有哪些 (菁选2篇)
高考前的饮食搭配方法技巧有哪些1
以清淡饮食为佳
很多家长担心孩子太累,怕营养不足,总想做点儿好吃的补补脑,每天不离大鱼大肉。
吴山建议,考前饮食不要刻意改变,在临考前及考试期间,考生的饮食量要与*时相当。“考前或考试期间,尽量不要让孩子总吃大鱼大肉。”吴山说,青少年气血旺盛,宜调不宜补,吃各种补品往往适得其反,所以还是以清淡饮食为佳。小米粥、玉米饼、蔬菜、水果等更佳。
像“人参鸡汤”等高营养食品,用量很难掌握,给孩子服用过多,易引发流鼻血、失眠等症。
不要多喝咖啡、茶
现在很多考生有喝咖啡或者茶的习惯,主要是为提神。
吴山认为,考生考试前可以喝一些茶及咖啡,但一定不要太浓,浓茶及浓咖啡都有兴奋的作用,会影响考生睡眠质量。
保持食物新鲜
高考期间,考生要特别注意饮食卫生,生吃瓜果要用开水烫洗或消毒;做凉拌菜时,调料中应加醋加蒜泥,既可杀菌又能增进食欲。
此外,家长在烹饪过程中要注意保持食物新鲜,避免因食用不洁食品而引起肠胃不适。此外,考生尽量不要食用剩菜剩饭,避免“病从口入”。
多喝水
考生忙于复习,不渴的时候总是想不起来喝水。
专家建议,考生要注意少量多次饮水,不要等口渴了再喝。充足的水分可确保血液循环顺畅,这样大脑所需的氧才能得到及时供应。
另外,家长应为孩子做好消暑食物,如绿豆汤、酸梅汤等。
早餐一定要吃
一些考生没有吃早餐的习惯,即使大考之前也不例外。专家表示,考生一定要吃早餐,而且应多吃一些补脑的食物,如豆制品、新鲜蔬菜、瓜果等。但是,不要暴饮暴食,否则会影响考试发挥。午餐吃饱吃好,晚餐以八分饱为宜。
高考前的饮食搭配方法技巧有哪些2
营养专家认为,考生们现在正处于一个学习负担重、用脑过度的.特殊阶段,能量和各种营养的需要甚至超过成年人。因此,在这段时期合理安排饮食对考生来说很重要。总的来讲,这期间的饮食安排原则是:早餐内容不要太稀,食物一定要卫生,不要吃得过饱。
早餐很重要,一定要吃好。孩子上午要连续学习4至5个小时,并有课间活动,能量及各种营养素消耗大,如果不吃或吃不好早餐,对学习和身体都会带来不利影响,后两节课时会出现饥饿感、头晕、反应迟钝及心慌等低血糖反应;午餐是学生一天中最重要的一顿饭。孩子一上午的紧张学习能不能得到营养补充,孩子下午的刻苦努力又能不能得到营养上的准备,就看午饭了,所以家长一定要给孩子精心准备午饭,但晚餐这顿也不能忽视。总的来说,早餐能量占到全天总能量的30%,午餐占到35%~40%,晚餐占到30%~35%。
由于早晨起床后,大脑皮层仍处在抑制状态,很多孩子会表现出食欲较差,进食量少,因此早餐要进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物,如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、白糖、果酱、馒头、烧饼、豆浆、面条荷包蛋、火腿肠及香肠等。
建议家长们在餐桌上尽量避免谈及学习,以免考生因心理负担过重而降低食欲;菜肴清淡,少油腻,不能太甜、太咸或刺激性太强;胃口不好时,可依习惯适当吃点酸、辣;花样多变,注意菜的色、香、味。